Öljäst, Fermentis Safale US-05

Amerikansk alejäst. Den mest berömda amerikanska alejäststammen, finns nu tillgänglig som torrjäst. Ger välbalanserade och rensmakande öl med låg diacetylnivå. Hette tidigare US-56, numera US-05. 

Typ: Torrjäst
Torrvikt: 11,5g
Flockning: Låg-medel
Jästemperatur: 15-24°C
Dosering: 1 paket för upp till 20 liter öl. För starkare öl >7-8% rekommenderas 2 paket.
Ingredienser: Jäst, Emulgeringsmedel E491